מאמרים אחרונים

שתף בפייסבוק שיתוף בפייסבוק
RSS - מאמריםמאמרים
RSS - פורומיםפורומים
דווח למנהל דיווח למנהל
קישור לעמוד זה קישור לעמוד זה
עוד בקבוצת HT



מטחנת Baratza Sette 270/270W/270Wi - המלצות ורשמים


עמוד 17 מתוך 18
עבור לעמוד הקודם  |  1  |  2  |  3  | ... |  16  |  17  |  18  |  הבא 
   פורומים > קפה > מכונות ידניות ומטחנות
מחבר הודעה
boazj (בעז ישק)
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 03, 2004

מיקום: הוד השרון
הבעות תודה: 87
מספר הודעות: 2313

 #241  נשלח: ג' 05/02/2019 22:05

בתור אחד שמחכה חודש לחלקי חילוף ל 270, שיגיעו מהולנד. ובהולנד אין, ובברזה מבטיחים שכבר נשלח להולנד, והם לא יכולים לשלוח לי ישירות...
יש מחיר לרכישה מחו"ל.
הייתי מודע לזה, ועדיין.
וגם רמת האמינות של המטחנה הזאת, לפחות הדגם הראשון, גם לפי Duismann Coffee לא מדהימה.
המזל שלי -
קיבלתי מטחנה קטנה וישנה, מקפה דאדא בהשאלה, אחרי ששטחתי בפני דדי את יגוני.

_________________
אימון אישי/קואצינג, טיפול, הנחיית קבוצות וסדנאות.
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ
פרופיל | שלח הודעה | חפש
tomerhd (תומר)
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד

הצטרף בתאריך:
  Jun 05, 2007
הבעות תודה: 16
מספר הודעות: 732

 #242  נשלח: ד' 26/06/2019 10:46

boren
·
באתר האוסטרלי זה מגיע עם בקר תקין?

_________________
תומר
פרופיל | שלח הודעה | חפש
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 210
מספר הודעות: 2358

 #243  נשלח: ד' 26/06/2019 11:13

tomerhd - המטחנה שלי הגיעה תקינה ומתאימה לחשמל בארץ, אבל הייתי צריך להחליף את כבל החשמל בכבל עם שקע ישראלי (מדובר בכבל קומקום שעולה כ-20 ש"ח). מבין 5 מטחנות שקנינו אחת הגיעה לא תקינה ודרשה החלפה. ראה הודעות של AdiKid בדפים הקודמים של הדיון.

אגב, עברה חצי שנה מאז הקניה טאני לא חושב שאני יכול להיות יותר מרוצה מהמטחנה. איכות הטחינה והנוחות מהווים שדרוג עצום בהשוואה ל-K3 שהייתה לי קודם.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
avramm
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Feb 11, 2008

מיקום: תל-אביב
הבעות תודה: 23
מספר הודעות: 381

 #244  נשלח: ד' 26/06/2019 12:38
Re: מטחנת Baratza Sette 270/270W/270Wi - המלצות ורשמים

dubik
·יש לי את ה 270 מעט פחות משנה. בעיקרון אני מאוד מרוצה. שתי הערות:
1. אני מרגיש שככל שעובר הזמן אני מוריד את הטחינה לעדינה יותר. הגעתי כבר ממש למינימום. אינני יודע אם זה מצביע על התקהות הסכינים או תזוזה בכיול. אגב, אני טוחן ומכין קפה 2-4 ביום. אשמח לתגובות ועיצות בנושא....
2. לעניין האגירה: לדעתי הדעה הרווחת של 0 אגירה זקוקה לכיול.... אגירה צריך (לעניות דעתי) לבדוק לאחר ניקוי יסודי של פנים המטחנה. מצאתי שאז האגירה היא כ 1.6 גרם. אם בודקים ללא ניקוי, מקבלים 0 - 0.1 גרם.

_________________
Artificial Intelligence is better then NONE...
פרופיל | שלח הודעה | חפש
boazj (בעז ישק)
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 03, 2004

מיקום: הוד השרון
הבעות תודה: 87
מספר הודעות: 2313

 #245  נשלח: ד' 26/06/2019 13:28
Re: מטחנת Baratza Sette 270/270W/270Wi - המלצות ורשמים

avramm
· זה נשמע לי מוזר.
הסכינים לא נשחקו משנה של שימוש בינוני.
אולי מדובר בשינוי סוג הפולים, או הלחות שמשפיעה. קיץ ולח...

האם הוספת את הדיסקיות שמגיעות עם המטחנה?
יכול להזיז ולשפר את טווח הטחינה.

_________________
אימון אישי/קואצינג, טיפול, הנחיית קבוצות וסדנאות.
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ
פרופיל | שלח הודעה | חפש
detailer
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Jul 14, 2007
הבעות תודה: 83
מספר הודעות: 1113

 #246  נשלח: ד' 26/06/2019 14:13
Re: מטחנת Baratza Sette 270/270W/270Wi - המלצות ורשמים

אתה צריך להתקין את הדסקיות שבאות עם המטחנה.
את הדסקית הראשונה התקנתי כשקיבלתי את המטחנה בגלל שהיא לא טחנה דק מספיק.
את השנייה ממש לא מזמן, לאחר שדרגת הטחינה העדינה ביותר בקושי הספיקה לאספרסו.
המטחנה אצלי פחות משנה ובשימוש של 2,3 טחינות ליום, אבל הסתבר לי ששינם לא מעט אנשים שזה קרה להם תוך זמן קצר כל כך.
תופעה נוספת שקרתה לי היא דליפה של קפה טחון מעל פתח היציאה, חיזוק הברגים שבתוך המטחנה וברגי מעטפת הפלסטיק פתר את זה.

אני מרגיש שאני חי על זמן שאול עם המטחנה הזאת.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
nadavmm
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד

הצטרף בתאריך:
  Sep 17, 2010
הבעות תודה: 79
מספר הודעות: 600

 #247  נשלח: ד' 26/06/2019 14:36

הסיפורים הללו נשמעים ממש לא טוב.
ועוד כל זה תחת עומס של שימוש ביתי
פרופיל | שלח הודעה | חפש
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 210
מספר הודעות: 2358

 #248  נשלח: ד' 26/06/2019 17:17

מעניין אם יש הבדל בין ה-270Wi והדגמים הקודמים, כי אצלי רמת הטחינה על 9 ולא התקנתי שום דיסקיות. המטחנה אצלי חצי שנה וטוחנת בממוצע 5 שוטים ביום.
(1) הבעות תודה: amirnew
פרופיל | שלח הודעה | חפש
dubik
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Nov 29, 2008
הבעות תודה: 154
מספר הודעות: 416

 #249  נשלח: ד' 26/06/2019 19:07
Re: מטחנת Baratza Sette 270/270W/270Wi - המלצות ורשמים

avramm
·כפי שאמרו קודמיי, המטחנה מגיעה עם שני Shims (דיסקיות מתכת דקות) שכאשר דרגת הטחינה יורדת יותר מידי צריך להתקין אחד מהם. זה מקרב את הסכינים וכתוצאה מכך דרגת הטחינה תעלה.
ההתקנה פשוטה. יש סרטון של בראצה שמסביר איך עושים את זה והמטחנה מגיעה עם מפתח אלן מתאים.
התזוזה הזאת של דרגת הטחינה קיימת בכל מטחנה חדשה בכמה ק"ג הראשונים.
היא נובעת משחיקה של זיזים מיקרוסקופיים שנמצאים על השיניים של הסכינים.
לאחר כמה ק"ג התזוזה נהיית הרבה יותר איטית.
דרגת השחיקה נובעת בעיקר מקשיות הפולים וכמות הקפה הנטחן.
ככל שהפולים גדלו בגובה גבוה יותר וככל שהקליה בהירה יותר, הם יהיו קשים יותר.

מבחינת אגירה, אין למטחנה הזאת אגירה של 0, אבל יש לה אגירה באיזור החצי גרם (זה מה שמדדתי בזמנו).
אבל זה מתייחס לשימוש בסינגל דוזינג ולא בשימוש עם המיכל, שאז זה אולי טיפה גבוה יותר.
עדיין, כדי למדוד אגירה, צריך להבדיל בין קפה שנשאר במטחנה וייצא החוצה בטחינה הבאה, לבין קפה שנתקע בפינות והתקשה ואין לו השפעה על הטריות.

boren, כנראה שאצלך כבר מותקנת דיסקית אחת מהמפעל (אולי אפילו שתיים). זה ככה בכל המטחנות המאוחרות יותר.
ככל שהקליה כהה יותר ואין במכונה שלך פרה אינפיוז'ן דרגת הטחינה תהיה גבוהה יותר. יכול להיות שעדיין לא סיימת ברייק אין בגלל סוג הקפה/קלייה. אני לא חושב שיש הבדל בסכינים.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
boazj (בעז ישק)
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 03, 2004

מיקום: הוד השרון
הבעות תודה: 87
מספר הודעות: 2313

 #250  נשלח: ד' 26/06/2019 19:19

boren
·

בתור אחד שהחליף בעקבות תקלה את כל המודול של הסכינים והטחינה התשובה היא כן!
וזה ממש מבלבל.
התקנתי ב 270W שלי את המודול החדש ששלחו לי, והייתי בטוח שעדיין לא פתרו לי שום בעיה.
למען האמת אפילו נכנסתי לדיכאון.
חודשים שאני מחכה ל gear box חדש להחלפה, והנה זה מגיע ועדיין יש בעיה.

לא יודע מאיפה, אחרי שכבר הרמתי ידיים ואמרתי נואש, החלטתי לשנות משמעותית את דרגת הטחינה. לעשות אותה הרבה יותר גסה...והנה המטחנה עובדת!!!!

שלחתי מייל לברצה מיידית, והם אישרו את החשד שלי.
ה offset בין ה gearbox הישן והמטחנה של ה 270w לבין הדגם החדש (שלחו לי מודול של 270iw) שונה.

בהמשך גם הורדתי דיסקית אחת שהיתה לי על הסכינים בעקבות השינוי.

הרבה רגעי יאוש, עד שהתבררה התמונה.

בועז

_________________
אימון אישי/קואצינג, טיפול, הנחיית קבוצות וסדנאות.
פריצות דרך בתחום האישי והכלכלי,חיבור ליעוד.
וגם מוזיקה, אופני הרים, קפה, מערכות סטראו, יוגה, ריצה ועוד כאן: https://asimonim.ravpage.co.il/BOAZJ
פרופיל | שלח הודעה | חפש
avramm
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Feb 11, 2008

מיקום: תל-אביב
הבעות תודה: 23
מספר הודעות: 381

 #251  נשלח: ה' 27/06/2019 9:26

תודות רבות לכל המשיבים. אצלי מותקנות הדסקיות במקור. וכניראה שהקפה הלפני אחרון שקניתי לא היה הכי טרי... קניתי חדש וראה זה פלא הייתי צריך לרדת ברמת הטחינה בשני קליקים... אז הכל טוב ותודה...
בעניין האגירה עדיין עומד על דעתי. רוב האגירה היא בפתחים מהם יוצא הקפה לאחר הטחינה. פתחים עגולים קטנים מעל ליציאה. ניתן לראותם בקלות לאחר פרוק הראש.

_________________
Artificial Intelligence is better then NONE...
פרופיל | שלח הודעה | חפש
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 210
מספר הודעות: 2358

 #252  נשלח: ה' 27/06/2019 10:54

לגבי אגירה, בתחילת יום (או לאחר שכמה שעות לא הכנת קפה) פשוט תטחן גרם או גרם וחצי. מבחינת בזבוז הכמות הזו לא משמעותית והיא מספיקה כדי להבטיח שבאופן מעשי לא יהיו שיירים של קפה ישן בשוט.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
avramm
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Feb 11, 2008

מיקום: תל-אביב
הבעות תודה: 23
מספר הודעות: 381

 #253  נשלח: ה' 27/06/2019 22:11

מסכים...
_________________
Artificial Intelligence is better then NONE...
פרופיל | שלח הודעה | חפש
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 210
מספר הודעות: 2358

 #254  נשלח: ה' 09/01/2020 10:03

באמזון גרמניה מוכרים את ה-270Wi עם משלוח לארץ:
https://www.amazon.de/dp/B01G82WTZ2?tag=quabyvii08-21&

כ-2600 ש"ח עד הדלת.

למרות הכותרת המטעה בעמוד המכירה מדובר ב-270Wi החדשה ולא בדגם הקודם (270W).

גם באמזון ארה"ב שולחים אותה עכשיו והמחיר מעט יותר זול, אבל צריך ממיר 110-220 וולט.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
dudinka69
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Jun 13, 2008
הבעות תודה: 5
מספר הודעות: 488

 #255  נשלח: ה' 30/01/2020 17:01

אני לא יודע אם יש לי את ה270WI או רק את הW, בכל אופן יש לי אותה אולי טיפה יותר משנה, עם שני הטבעות,
הססטוס היום הוא שהזמנתי קפהטרי מנגרו כי לאחרונה הקפה שאני קונה נחלט כמו מים, אני לא יודע אם זה הקפה שהוא לא טרי או המטחנה,
בעוד עשרה ימים אדע כי קפה טרי בטוח יש...
פרופיל | שלח הודעה | חפש
כל הזמנים הם שעון חורף - ישראל (GMT+2) הצג הודעות קודמות:    
פורומים > מכונות ידניות ומטחנות עבור לעמוד הקודם  |  1  |  2  |  3  | ... |  16  |  17  |  18  |  הבא 


  
    שם משתמש:
נתוני כניסה לכל אתרי HT:

  סיסמא:
 

  


 | 

קפוץ אל: 
לא ניתן לשלוח הודעות בפורום זה
לא ניתן להגיב להודעות בפורום זה
לא ניתן לערוך את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן למחוק את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן להצביע לסקרים בפורום זה
לא ניתן לצרף קבצים בפורום זה
לא ניתן להוריד קבצים בפורום זה

תקנון / תנאי השימוש באתר צור קשר / contact us כל הזכויות שמורות לקבוצת ht