לא אמרתי שאנשים "מחכים" אלא שזה פשוט תהיה דרך נוחה ( אם זה ישתלם כלכלית) לייצר אוכל וגם לחסוך בהוצאות של מים, חשמל, אנטיביוטיקה, התעסקות עם פיקוח וטרינרי ועוד. זה חלק מתהליך גדול שכולל גם הנדסה גנטית, יש כבר חברות שמייצרות דבש סינטטי,יש כבר דגי סלמון למכירה בקנדה וארה"ב שעברו הנדסה גנטית כבדה ( גם לצרכנים ביתיים) ואני מאמין שהדפסה גם תגיע לדגים ועוף, אבל זה רק הזמן יגיד.
מעבר לזה שיש לבשר בקר חלק בהתחממות הגלובלית וחברות מנסות להיות "נטולות פחמן" או מציבות יעדים ל2030/2050 ותחום המזון גם יצטרך להשתנות בצורה כזאת או אחרת.
מי אלו "הרוב" שלא אוכלים בשר? אירופה וארה"ב לא צורכות בשר? רוסיה? סין? אולי במדינות מתפתחות זה נכון אבל עם הזמן גם אצלם המצב מתשפר אם כי לאט וגם הם ירצו לצרוך כמו בעולם המערבי וזה יתבטא גם בצריכה מוגברת של מזון וביניהם בשר.
שרשור תגובות: רידיפיין מיט ערבבו לנו את החושים עם נתחי בשר מודפס. לא לקרוא על בטן ריקה
- ziv_r
- עורך ראשי HTmag
- הודעות: 44362
- הצטרף: ינואר 2005
- נתן תודות: 2084 פעמים
- קיבל תודות: 4725 פעמים
- JamesStone
- חבר ותיק
- הודעות: 1406
- הצטרף: יולי 2015
- שם מלא: James Stone
- נתן תודות: 485 פעמים
- קיבל תודות: 142 פעמים
Re: אין שום בעיה להאכיל את כולם..
- ziv_r
- עורך ראשי HTmag
- הודעות: 44362
- הצטרף: ינואר 2005
- נתן תודות: 2084 פעמים
- קיבל תודות: 4725 פעמים
Re: שרשור תגובות: רידיפיין מיט ערבבו לנו את החושים עם נתחי בשר מודפס. לא לקרוא על בטן ריקה
כותרות ממוחזרות עוד משנות ה80 של המאה ה19 (!)
- EliHaboosh
- עורך ראשי HTMobile
- הודעות: 3289
- הצטרף: נובמבר 2004
- נתן תודות: 124 פעמים
- קיבל תודות: 801 פעמים
Re: שרשור תגובות: רידיפיין מיט ערבבו לנו את החושים עם נתחי בשר מודפס. לא לקרוא על בטן ריקה
הצלחת לבלבל אותי...
שנות השמונים במאה ה 19? אם לנסות להתחכם, לפחות לדייק
אלי חבוש
Re: שרשור תגובות: רידיפיין מיט ערבבו לנו את החושים עם נתחי בשר מודפס. לא לקרוא על בטן ריקה
מדוייק לחלוטין. נבואת הזעם הזו מסתובבת מאז.
- Huber
- חבר במועדון HT
- הודעות: 70331
- הצטרף: מאי 2005
- שם מלא: ערן
- נתן תודות: 518 פעמים
- קיבל תודות: 4198 פעמים
Re: כשיצליחו להטעות קרניבורים..
אם וכשאר בשר חלופי יגיע לרמה של בשר אמיתי (טעם/מחיר/ערכים תזונתיים) - מסכים. אין סיבה להעדיף אחד על השני אם הם מספקים את אותה החוויה. כיום אני לא שוקל את זה כי בחובב בשר זה פשוט לא מהווה תחליף מספק בשום רמה. כרגע אנחנו אפילו לקרובים לשם אז זה דיון עקר.17/11/2021 20:15JamesStone כתב: ↑ חולק עליך.
הכוונה היא שהבשר המתורבת יְיַתֵּר לבסוף את כל תעשיית גידול בעלי חיים לבשר.
אם יצליחו לבסוף ליצור נתחי "בשר" עם המרקם, הטעם, הארומה, הסיבים וכל מה שנלווה לזה ברמה שקרניבור אמיתי לא יוכל לזהות אם הנתח שהוא אוכל נלקח מבעל חיים שנשחט או מבשר שגודל במעבדה, אני לא חושב שאנשים שפויים ימשיכו לצרוך בשר בעלי חיים שהומתו.
ג'יימס...
- EliHaboosh
- עורך ראשי HTMobile
- הודעות: 3289
- הצטרף: נובמבר 2004
- נתן תודות: 124 פעמים
- קיבל תודות: 801 פעמים
Re: שרשור תגובות: רידיפיין מיט ערבבו לנו את החושים עם נתחי בשר מודפס. לא לקרוא על בטן ריקה
מה מדוייק? שנות השמונים במאה ה-19??...
נבואת זעם? איפה בדיוק?
אלי חבוש
Re: שרשור תגובות: רידיפיין מיט ערבבו לנו את החושים עם נתחי בשר מודפס. לא לקרוא על בטן ריקה
טעות שלי. שנות ה0 במאה ה19. (1798 ליתר דיוק):
https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7 ... 7%95%D7%A1
https://he.wikipedia.org/wiki/%D7%AA%D7 ... 7%95%D7%A1