קפה קר חזק ומלא קפאין הפך להיות טרנד בזמן האחרון. מישהו חשב לקצר את הזמן שחליטה קרה דורשת ע״י שימוש בסו ויד בטמפ׳ נמוכה יחסית. האמת שבתור חובב סו ויד וקפה אני סקרן לנסות רק בשביל הקטע 🤔
https://recipes.anovaculinary.com/recipe/sous-vide-cold-brew-coffee
קפה בסו-ויד
- דבוטאנט
- אחראי תחום קפה
- הודעות: 11720
- הצטרף: נובמבר 2009
- מיקום: כפר סבא
- נתן תודות: 282 פעמים
- קיבל תודות: 1130 פעמים