פריחה מעץ הקפה בחצר

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

פריחה מעץ הקפה בחצר

נושא שלא נקרא #1 

מדובר בסיבוב השני של הפריחה..
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

וזה הסיבוב הקודם, לפני כחודש וחצי..

נושא שלא נקרא #2 

גם פריחה מכובדת, קצת פחות מהנוכחית.
יש לי גם עצים יותר קטנים שפרחו..
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

chomergir
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 344
הצטרף: ספטמבר 2016
נתן תודות: 46 פעמים
קיבל תודות: 69 פעמים

נושא שלא נקרא #3 

מדהים, איזה יופי!!

איזה זן קפה זה? יהיו פירות?

WolfM
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 477
הצטרף: נובמבר 2015
נתן תודות: 17 פעמים
קיבל תודות: 94 פעמים

נושא שלא נקרא #4 

יופי של דבר.
מאיפה השתיל?

דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

זה ערביקה כמובן. זה כנראה מתת זן הבורבון.

נושא שלא נקרא #5 

הכל זה מזרעים שגידלתי לבד. בעבר היו לי המון שתילים שהשגתי מכל מיני מקומות מהעולם, כולל מתימן(!! - לא יודע אם יצא לכם קפה מתימן אבל זה מדהים), אבל עקב מעבר דירה ועוד בעיות הרבה מהשתילים לא שרדו. יש לי חוץ מזה כמה שתילים של קפה מקוסטה ריקה מזן טיפיקה וקטורה והיו לי גם שתילים של קפה גיישה המפורסם שגם לא כל כך הצליחו.
וכן - ברור שאקבל פירות! אני מעריך שיצא לי אולי 2 קילו קפה ביבול שנה הבאה.
חוץ מזה, אני מגדל גם קקאו, אננס, מנגו, אבוקדו.. בעחקר דברים טרופיים בקיצור.

haranza
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 447
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 117 פעמים
קיבל תודות: 57 פעמים

נושא שלא נקרא #6 

מאיפה משיגים שתילים של קפה? ואגב אננס, איך אפשר להגן עליו מנמלים בלי לפגוע בפרי? שלי התחיל להוציא פרי לפני כמה שבועות ויש עליו מלא נמלים

דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

הנמלים לא ממש מזיקים..

נושא שלא נקרא #7 

גם על האננסים שלי בעבר עלו נמלים, לא ממש עשו יותר מדי לפירות.
מבחינת שתלים, יש לי כמה למכור למי שמעוניין. אבל זה לא לא יהיה במיידי.

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1464
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 75 פעמים
קיבל תודות: 277 פעמים

נושא שלא נקרא #8 

haranza כתב:מאיפה משיגים שתילים של קפה?
...
לשאלתך, הנה אפשרות אחת:

https://www.fruit.co.il/he/catalog/coffea-arabica/

moshekremer
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 99
הצטרף: ינואר 2007
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 7 פעמים

מחירים מטורפים

נושא שלא נקרא #9 

@מיץ_פטל
·קניתי השבוע עץ גודגדן (דובדבן מתוק) 25 ליטר ב 100 שקלים במשתלת ויניק בגן השומרון.

המחיר באתר 400...
אולי יש להם למכירה גם עץ קפה

בריסטה
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 11
הצטרף: דצמבר 2017
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 5 פעמים

נושא שלא נקרא #10 

בתמונה עץ בן 20 שגדל בגינה של חבר שלי והפקתי ממנו השנה כ-300 גרם קפה קלוי. ההפקה דורשת קצת ידע ונסיון שצוברים בתהליך. כשמצליח (בד"כ לא בפעם הראשונה) הטעם משובח וההנאה גדולה. הטעם הסופי מושפע מאוד מתהליך העיבוד. בהפקה עצמית ניתן לקצר מאוד את הזמן מהקטיף עד הקלייה ולהדגיש מאוד את הטעמים הפירותיים. לא הרגשתי אותם בצורה כל כך בולטת באף קפה קנוי. גם הקלייה של קפה שלא מכירים קצת מאתגרת וממש חבל להרוס את הכמות הקטנה שמקבלים... המעוניינים מוזמנים לפנות אלי בשנה הבאה (הקטיף בסביבות מאי) ולהצטרף לתהליך.
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

haranza
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 447
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 117 פעמים
קיבל תודות: 57 פעמים

נושא שלא נקרא #11 

מרתק ומסקרן לטעום קפה כזה

דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

נושא שלא נקרא #12 

יפה. תודה על שיתוף התמונות והחוויה! היה תי כבר יבול לפני כמה שנים של 150 גרם, שקליתי בתערובת כי פחדתי לקלות כמות כל כך קטנה לבד, אז כמובן שהיה לי קשה להעריך את הטען של הקפה שלי בנפרד. שנה שעברה כל היבול שלי נהרס כי היה חם מדי בזמן הפריחה וכל הפרחים מתו לפני הפתיחה. השנה עם הצילייה שיש לי מעל לחממה, זה עושה את העבודה יופי. אז בפריחה המטורפת שיש תי כרגע בעץ הגדול, ופריחה שישמלי גם בעצים יותר קטנים, אני מעריך שאגיע הפעם קרוב ל-2 קילו קפה ירוק.

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”