מאמרים אחרונים

שתף בפייסבוק שיתוף בפייסבוק
RSS - מאמריםמאמרים
RSS - פורומיםפורומים
דווח למנהל דיווח למנהל
קישור לעמוד זה קישור לעמוד זה
עוד בקבוצת HT



מבקש המלצה למכונת קפה.


עמוד 1 מתוך 2
עבור לעמוד  1  |  2  |  הבא 
   פורומים > קפה > מכונות ידניות ומטחנות
מחבר הודעה
magic2 (יניב)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Jun 04, 2007
הבעות תודה: 7
מספר הודעות: 138

 #1  נשלח: א' 18/08/2013 11:03
מבקש המלצה למכונת קפה.

הייתה לי מכונה GIAGGIA CLASSIC.
ההתעסקות הייתה לא נעימה אמנם אבל הקפה יצא מצוין.
היא הלכה לעולמה עקב אבנית ( אני אשם , לא ניקיתי ).
המטחנה נשברה עקב אבנים בין הפולים.

קנינו נספרסו. איזה כיף של תפעול , איזה באסה של קפה.
אנחנו שותים הרבה קפה , יוצא לנו מאוד יקר.
גם יקר , גם הרבה פחות טעים = רוצים לחזור למכונה ידנית.

הבנתי שאוטומטיות שטוחנות לא נותנות תוצאה מספקת ולכן:
איזה מכונה כדאי לקנות ?
אנחנו שותים רק הפוך , אף פעם לא אספרסו.
ממה שקראתי בפורום ממליצים על מכונות מקצועיות שעולות באיזור ה 7000 או 5000 ביבוא
וזה לפני מטחנה שהבנתי שהיא לא פחות חשובה.
אני לא רוצה להשקיע כל כך הרבה במכונה.
באיזור ה 3000 נשמע לי סביר.
תודה מראש לכל עזרה.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
shlomyga (שלומי)
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Jan 01, 2007

מיקום: חדרה
הבעות תודה: 123
מספר הודעות: 1356

 #2  נשלח: א' 18/08/2013 13:07

100% שתייה על בסיס חלב, חפש לך סט של אוסקר ומטחנה ביד2 או שתמתח את התקציב למכונת hx חדשה. ההבדל גם בקפה וגם בנוחות יהיה משמעותי לטובה לעומת הקלאסיק שהייתה לך.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
magic2 (יניב)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Jun 04, 2007
הבעות תודה: 7
מספר הודעות: 138

 #3  נשלח: א' 18/08/2013 13:39

אוסקר מכיר.
מה זה HX ?

ותודה.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
shlomyga (שלומי)
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Jan 01, 2007

מיקום: חדרה
הבעות תודה: 123
מספר הודעות: 1356

 #4  נשלח: א' 18/08/2013 14:28

Hx זה מכונת מחליף חום שזה אומר שאתה יכול לחלוט ולהקציף באותו הזמן.
אוסקר היא מכונה כזו ואפשר בסכומים האלו למצוא אחת ביד2 או לקחת חדשה ביותר כסף.
בדרג היותר גבוה יש את המכונות hx עם ראש e61 שמגיעות כבר עם שובר ואקום ו-opv שאין באוסקר
מה שעוד יותר מבטיח תוצאה טובה בכוס בפחות מאמץ ויותר נוחות.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
דבוטאנט (עפר ש)
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה

הצטרף בתאריך:
  Nov 26, 2009

מיקום: כפר סבא
הבעות תודה: 1134
מספר הודעות: 11723

 #5  נשלח: א' 18/08/2013 16:09

יש גם אקספובר פולסר בסכום קצת גבוה מאוסקר ועדיפה עליה
_________________
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
פרופיל | שלח הודעה | חפש
magic2 (יניב)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Jun 04, 2007
הבעות תודה: 7
מספר הודעות: 138

 #6  נשלח: ב' 19/08/2013 9:29

אני מותח את התקציב ל 5000 . מרגיש משוגע אבל בכל זאת.
אז יש לי אוסקר או דומובור VBM כולל מטחנה באיזור ה 5000.
אבל אני קורא שלאוסקר חסרות תכונות חשובות והדומובור הרגיל , לא הסופר , הוא לא מומלץ.
אז , בתקציב הזה , מה לקנות ? בינתיים אלך לבדוק מה זה אקספובר פולסר
פרופיל | שלח הודעה | חפש
magic2 (יניב)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Jun 04, 2007
הבעות תודה: 7
מספר הודעות: 138

 #7  נשלח: ב' 19/08/2013 10:10

צריך להדליק את המכונות האלו חצי שעה - 45 דקות לפני השימוש
אין מצב בשבילי.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
MartinHSabag (מרטין סבג)
מנהל
מנהל


הצטרף בתאריך:
  Nov 10, 2004

מיקום: כפר-סבא
הבעות תודה: 1608
מספר הודעות: 59175

 #8  נשלח: ב' 19/08/2013 10:19

כל המכונות הידניות הן כאלו שדורשות זמן חימום של הראש ו/או הידית. אין ממש דרך לעקוף את זה מלבד להשאיר אותה דלוקה.
_________________
Making Products, Mentor, Lecturer
twitter facebook linkedin
About.me
פרופיל | שלח הודעה | חפש
nimitzg
כתב קפה
כתב קפה

הצטרף בתאריך:
  Dec 13, 2007
הבעות תודה: 237
מספר הודעות: 2002

 #9  נשלח: ב' 19/08/2013 10:28

magic2 כתב:
אני מותח את התקציב ל 5000 . מרגיש משוגע אבל בכל זאת.
אז יש לי אוסקר או דומובור VBM כולל מטחנה באיזור ה 5000.
אבל אני קורא שלאוסקר חסרות תכונות חשובות והדומובור הרגיל , לא הסופר , הוא לא מומלץ.
אז , בתקציב הזה , מה לקנות ? בינתיים אלך לבדוק מה זה אקספובר פולסר


קים מודל חדש לדומובר הרגילה עם בוילר יחיד.
יש מספר חברים בפורום עם דגם זה. לא שמעתי תלונות.
אני מכיר לטובה גם את ה bezzera unica.

_________________
"Cigars change thoughts into dreams."
(Victor Marie Hugo 1802-1885)
פרופיל | שלח הודעה | חפש
דבוטאנט (עפר ש)
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה

הצטרף בתאריך:
  Nov 26, 2009

מיקום: כפר סבא
הבעות תודה: 1134
מספר הודעות: 11723

 #10  נשלח: ב' 19/08/2013 10:29

באקספובר פולסר (קפה רות) אפשר לחבר טיימר שבת ולתזמן חצי שעה מראש (אם אתה שותה בשעות יחסית קבועות)
יש עוד אופציה - לקנות ציוד יד 2.
מה רע להשתגע?

_________________
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
פרופיל | שלח הודעה | חפש
magic2 (יניב)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Jun 04, 2007
הבעות תודה: 7
מספר הודעות: 138

 #11  נשלח: ב' 19/08/2013 11:22

אני זוכר שאת הגאג'ה קלאסיק היתי מדליק דקה אחת אולי 2 לפני שהוא התחמם.
אני מניח שזה בגלל שיש לו דוד פיצי.
אם ככה לא מתאימות לי המכונות עם ההדלקה הארוכה.
כשפתאום מתחשק לי קפה , אני רוצה אותו מיידי .

אז אני חוזר לאופציית הסילביה ( שם החימום מהיר כמו בקלאסיק ? )
שקניתי במחיר מדהים של 2600 ובטלתי את העסקה אחרי שראיתי השוואה בינה לאוסקר באתר.
אה , האוסקר ! גם הוא חצי שעה חימום ?
פרופיל | שלח הודעה | חפש
shlomyga (שלומי)
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Jan 01, 2007

מיקום: חדרה
הבעות תודה: 123
מספר הודעות: 1356

 #12  נשלח: ב' 19/08/2013 11:51

גם הסילביה וגם האוסקר כל מכונה עם דוד וצנרת עבה שצריכים להתחמם טוב כדי שטמפ'
המים לא תרד משמעותית ברגע שהיא יוצאת מהדוד בדרך לקפה.
גם לאחר חימום של חצי שעה לפחות יש ירידה של עד 8 מעלות עד שהמים מגיעים לקפה ולכן הטמפ'
בדוד אמורה להיות באזור 95 מעלות כדי שהחליטה תתבצע בטמפ נכונה.
דרך אגב גם בקלאסיק היית אמור לחכות זמן כזה כדי לקבל אספרסו איכותי בטמפ' נכונה אבל אני מניח
שבגלל שאתה שותה על בסיס חלב לא ממש הרגשת את טמפ' ואיכות האספרסו.
כמו שנאמר אפשר לשים שעון שבת שידליק את המכונה חצי שעה לפני אם יש לך זמנים קבועים (בוקר וערב למשל)
או להדליק את המכונה שבא לך לחכות 3-4 דקות (מכונות עם דוד גדול יותר מהקלאסיק כמו אוסקר או אקספובר)
ואז להזרים מים חמים דרך הראש בפולסים כמה שניות לכמה פעמים כדי לחמם את הצנרת והראש - החיסרון ביזבוז
של מים וההתעסקות.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
MartinHSabag (מרטין סבג)
מנהל
מנהל


הצטרף בתאריך:
  Nov 10, 2004

מיקום: כפר-סבא
הבעות תודה: 1608
מספר הודעות: 59175

 #13  נשלח: ב' 19/08/2013 12:03

הבעיה היא אף פעם לא חימום הדוד. זה באמת קורה מאוד מהר.
הבעיה היא חימום הידית.
גם אצלך, אם לא חיכית מספיק זמן (וממה שאתה מתאר, לא חיכית....) אזי הידית היתה עדיין קרה וכשהקפה התחיל לזלוג בה, הטמפרטורה צנחה והקפה יוצא ממש לא טוב.
היתה לי Ascaso Basic ועד שמישהו לא אמר לי, הקפה יצא לי קר יחסית וחמוץ.
בכל מכונה ידנית, תהיה חייב לחכות סד"ג של 15-30 דקות מינימום.
אפשר לזרז את זה טיפה ע"י הזרמה של מים רותחים דרך הידית (ללא קפה) ואז לייבש אותה.

_________________
Making Products, Mentor, Lecturer
twitter facebook linkedin
About.me
פרופיל | שלח הודעה | חפש
bitfield
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד

הצטרף בתאריך:
  Aug 23, 2007
הבעות תודה: 35
מספר הודעות: 618

 #14  נשלח: ב' 19/08/2013 14:25

במכונות עם ראש Bazzera החימום מהיר יותר מ-E61. בכל מקרה לטעמי במשקאות על בסיס חלב הדיוק בטמפרטורה פחות קריטי.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
שחו
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  May 30, 2005
הבעות תודה: 50
מספר הודעות: 1075

 #15  נשלח: ב' 19/08/2013 15:34

אצלי בקוויק מיל אני מפעיל עם שעון שבת, לא רואה עם זה בעיה
_________________
שחר
פרופיל | שלח הודעה | חפש
כל הזמנים הם שעון קיץ - ישראל (GMT+3) הצג הודעות קודמות:    
פורומים > מכונות ידניות ומטחנות עבור לעמוד  1  |  2  |  הבא 


  
    שם משתמש:
נתוני כניסה לכל אתרי HT:

  סיסמא:
 

  


 | 

קפוץ אל: 
לא ניתן לשלוח הודעות בפורום זה
לא ניתן להגיב להודעות בפורום זה
לא ניתן לערוך את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן למחוק את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן להצביע לסקרים בפורום זה
לא ניתן לצרף קבצים בפורום זה
לא ניתן להוריד קבצים בפורום זה

תקנון / תנאי השימוש באתר צור קשר / contact us כל הזכויות שמורות לקבוצת ht