מאמרים אחרונים

שתף בפייסבוק שיתוף בפייסבוק
RSS - מאמריםמאמרים
RSS - פורומיםפורומים
דווח למנהל דיווח למנהל
קישור לעמוד זה קישור לעמוד זה
עוד בקבוצת HT



ROK מול מכונות entry-level אחרות + מטחנה?


עמוד 1 מתוך 2
עבור לעמוד  1  |  2  |  הבא 
   פורומים > קפה > מכונות ידניות ומטחנות
מחבר הודעה
LaDjA (Tal Orbach)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  May 12, 2015
הבעות תודה: 4
מספר הודעות: 138

 #1  נשלח: ד' 08/06/2016 11:01
ROK מול מכונות entry-level אחרות + מטחנה?

אהלן,
אני שוקל לקנות מכונת אספרסו של ROK. מה אומרים? בהשוואה למכונות אחרות באותו טווח מחירים (כלומר, מתחת לאלף ש"ח; למעשה - אפשר לקנות ROK בגרמניה בפחות מ-450 ש"ח). יש משהו בטווח המחירים הזה שהייתם ממליצים יותר? (הקצפה היא לא משהו שמאוד מעניין אותי. ואם כבר הקצפה, אז זו חייבת להיות הקצפה חזקה מספיק בשביל להקציף חלב סויה כמו שצריך).

שנית - לגבי מטחנה: למכונה בכזו רמה - מספיק משהו כמו הדלונגי KG79? אם לא - מה המטחנה הכי בסיסית שלא תבייש מכונה בכזו רמה?

תודה,
טל
פרופיל | שלח הודעה | חפש
itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Nov 04, 2011

מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
הבעות תודה: 318
מספר הודעות: 2370

 #2  נשלח: ד' 08/06/2016 12:06

היית שם קישור היה לך יותר מענה.

אני לא ידעתי בכלל שהם עושים גם דבר כזה.





לעניננו, איפה אתה בעולם הקפה? מה הניסיון שלך?

_________________
מטחנה לה פאבוני
https://www.htcafe.co.il/vt254239.html
מרכך מים
https://www.htcafe.co.il/vp2545713
מד מים במיכל
https://www.htcafe.co.il/vt257975.html
החלפת סכינים
https://www.hometheater.co.il/vt329660.html
(1) הבעות תודה: YarivKK
פרופיל | שלח הודעה | חפש
YanivT72
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Apr 12, 2016
הבעות תודה: 50
מספר הודעות: 252

 #3  נשלח: ד' 08/06/2016 12:11

שלום,
ממליץ לך לטעום קודם.
יש כזו מכונה בסניף של אמיגו בפתח תקווה.
אני טעמתי מזה ולא עפתי. יכול להיות שזה בגלל סוג הקפה או שלל דברים אבל הקפה משך לכיוון חמיצות. כמו חליטת חוסר במכונה חשמלית.
ואל תתלהב מהקרמה בסרט זה לא אומר כלום. רובוסטה גם תעיף באויר ותשפריץ עליה עם צינור תיתן קרמה.
גש תנסה בעצמך, ותראה אם אתה מתחבר הם מאוד אדיבים באמיגו פ"ת.
מה שכן, זה יחסוך לך חדר כושר.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
דבוטאנט (עפר ש)
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה

הצטרף בתאריך:
  Nov 26, 2009

מיקום: כפר סבא
הבעות תודה: 1134
מספר הודעות: 11723

 #4  נשלח: ד' 08/06/2016 13:01

אין שם דוד וחשמל לכן היא זולה, גם אין משאבה אז בכלל..
בגדול מנוף ביתי יכול להוציא אספרסו סבבה אבל אני לא מכיר את ה ROK.

_________________
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
פרופיל | שלח הודעה | חפש
LaDjA (Tal Orbach)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  May 12, 2015
הבעות תודה: 4
מספר הודעות: 138

 #5  נשלח: ד' 08/06/2016 14:16

הנסיון שלי: בירמנתי קצת בבתי קפה לא רעים. אני אוהב קפה טוב. ההבנה שלי בקפה לא סופר-גבוהה, אבל בהחלט (הרבה) יותר מהאדם הממוצע. בהתאם - לא מתלהב מנספרסו (ובטח שלא משאר מכונות הקפסולות).
בבית אני משתמש במוקה וקונה קפה טחון.

נשמע שאתם לא מתלהבים מהרוק. יש הצעות אחרות? היום שמעתי על מכונה בשם Dedica של DeLonghi, מה אתם חושבים עליה?

עריכה: אחת הסיבות שהרוק מלהיבה אותי היא שאין לה דוד, צנרת וכו' - מה שאומר שהיא לא דורשת שום תחזוקה מיוחדת.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
Nemesis
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר

הצטרף בתאריך:
  Jun 29, 2005
הבעות תודה: 417
מספר הודעות: 4277

 #6  נשלח: ד' 08/06/2016 14:33

טעמתי פעם אחת, אמנם עם קפה שלא בשליטתי ולא יודע מה איכותו. לא התרשמתי. שטוח מאוד.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
LaDjA (Tal Orbach)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  May 12, 2015
הבעות תודה: 4
מספר הודעות: 138

 #7  נשלח: ד' 08/06/2016 14:45

Nemesis כתב:
טעמתי פעם אחת, אמנם עם קפה שלא בשליטתי ולא יודע מה איכותו. לא התרשמתי. שטוח מאוד.


על מה אנחנו מדברים? ה-ROK או הדלונגי?
פרופיל | שלח הודעה | חפש
itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Nov 04, 2011

מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
הבעות תודה: 318
מספר הודעות: 2370

 #8  נשלח: ד' 08/06/2016 14:45

שאלתי לגבי הניסיון כי יש מדרג,

ככל שיש שליטה מלאה בפחות פרמטרים עקומת הלימוד חדה יותר,

למשל במכנת קפסולות הכל אוטומטי ואין לך שליטה או השפעה על אף פרמטר.

בידניות את כבר יכול להשפיע על טמפ, החליטה והלחץ,

במנוף יש לך שליטה על הלחץ בהנחה שיש מד וטמפ'.

פה אין לך כלום.

זו ידנית מוחלטת.

יש לך מלא פרמטרים לשלוט בהם בלי האמצעים לדעת בוודאות.

בקיצור זו לא מכונה ENTERY LEVEL מלבד המחיר.



אז הקפה יהיה מאוד לא עקבי,

ויתקנו אותי אם אני טועה בעלי המנוף שגם אין סיכוי שהמטחנה תתאים.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
Nemesis
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר

הצטרף בתאריך:
  Jun 29, 2005
הבעות תודה: 417
מספר הודעות: 4277

 #9  נשלח: ד' 08/06/2016 14:48

LaDjA כתב:
ציטוט:
...


על מה אנחנו מדברים? ה-ROK או הדלונגי?
·

סליחה, אני מתכוון ל- ROK. את הדלונגי לא מכיר.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
דבוטאנט (עפר ש)
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה

הצטרף בתאריך:
  Nov 26, 2009

מיקום: כפר סבא
הבעות תודה: 1134
מספר הודעות: 11723

 #10  נשלח: ד' 08/06/2016 15:11

לאספרסו צריך מטחנה טובה, אם אתה רוצה סט אז יש לרוק מטחנה יפה שכנראה תספיק למכונה שלהם.
לגבי שליטה - אם שמים מד טמפרטורה (דולרים בודדים בעליאקספרס) במים חמים אפשר לדעת בדיוק מה תהיה טמפרטורת החליטה. אם אתה עושה כוס או שתיים ביום לא נראה לי שזאת תהיה בעיה. לחץ חליטה - לומדים תוך כדי מה אפשר להוציא מהמכונה.
אני לא יודע איך האטמים שם ואם אפשר להגיע ללחץ מספיק - אם יש לך אפשרות לטעום זה יהיה הכי טוב.
הקונספט הזה עבד טוב בשנות ה 60 ויש מכונות של פאימה כאלה: http://www.francescoceccarelli.eu/m_faema_eng.htm
יש להם גם הרבה חיקויים כולל הגלגול החדש של רוק - אז אני מניח שזה דווקא בסדר לשימוש ביתי אחרת לא היו כל כך הרבה מכונות כאלה (מה גם שהן זולות יותר)

_________________
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
(1) הבעות תודה: LaDjA
פרופיל | שלח הודעה | חפש
eliavbe
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Apr 11, 2010
הבעות תודה: 42
מספר הודעות: 384

 #11  נשלח: ד' 08/06/2016 16:33

טעמתי מהרוק באמיגו פ"ת הטעם נחמד וזהו (לפני שנה בערך).
הקפה יותר "שטוח" חסר גוף ביחס לאספרסו ולא נשאר בפה טעם של עוד.

הכי טוב שתקפוץ לאמיגו פ"ת - אולי ימצא חן בעינייך
פרופיל | שלח הודעה | חפש
omridabbah
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד

הצטרף בתאריך:
  Feb 14, 2014
הבעות תודה: 56
מספר הודעות: 521

 #12  נשלח: ד' 08/06/2016 17:30

אם מעט התעסקות לא פריעה לך אני בכלל הייתי הולך לכיוון של מקינטה... ומטחנה יד שניה בסגנון Ascaso i-steel
פרופיל | שלח הודעה | חפש
fullcity
חבר פעיל
חבר פעיל

הצטרף בתאריך:
  May 28, 2016
הבעות תודה: 4
מספר הודעות: 69

 #13  נשלח: ד' 08/06/2016 17:43

YanivT72 כתב:
רובוסטה גם תעיף באויר ותשפריץ עליה עם צינור תיתן קרמה.



משפט ענק!
פרופיל | שלח הודעה | חפש
itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Nov 04, 2011

מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
הבעות תודה: 318
מספר הודעות: 2370

 #14  נשלח: ד' 08/06/2016 18:10

דבוטאנט

שים לב שכל המכונה מתכתית והגורם היחיד שמחמם אותה זה המים ששמת,

כך שאני צופה אובדני חום משמעותיים (אולי בגלל זה הם אומרים לשים מים ברתיחה עזה?)

לדעתי זו התעסקות לפחות ברמה כמו של מקינטה.

אני לא יודע איך הביקורות היו על ההנדפרסו אבל גם זו אפשרות יחסית זולה ופשוטה באותו סגנון רק עם בקרה על הלחץ.

_________________
מטחנה לה פאבוני
https://www.htcafe.co.il/vt254239.html
מרכך מים
https://www.htcafe.co.il/vp2545713
מד מים במיכל
https://www.htcafe.co.il/vt257975.html
החלפת סכינים
https://www.hometheater.co.il/vt329660.html
פרופיל | שלח הודעה | חפש
pav (פבל)
חבר פעיל
חבר פעיל

הצטרף בתאריך:
  Oct 26, 2014
הבעות תודה: 6
מספר הודעות: 51

 #15  נשלח: ד' 08/06/2016 20:11
Re: ROK מול מכונות entry-level אחרות + מטחנה?

LaDjA
·

קניתי את מכונת ROK לפני שנה בערך. השתמשתי פעמיים בלבד. לפי דעתי היא גימיק גדול, מאוד עיצובית אבל גימיק! התעסקות ברמה של מכונה חשמלית, וכמו שאמר itamars2 מאבדת מהר מאוד בחום למרות שמים פחות נוגעים בחלקים מתכתיים אלא יותר בפלסטיק (פחות בעיה בימים חמים של עכשיו).
(1) הבעות תודה: LaDjA
פרופיל | שלח הודעה | חפש
כל הזמנים הם שעון חורף - ישראל (GMT+2) הצג הודעות קודמות:    
פורומים > מכונות ידניות ומטחנות עבור לעמוד  1  |  2  |  הבא 


  
    שם משתמש:
נתוני כניסה לכל אתרי HT:

  סיסמא:
 

  


 | 

קפוץ אל: 
לא ניתן לשלוח הודעות בפורום זה
לא ניתן להגיב להודעות בפורום זה
לא ניתן לערוך את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן למחוק את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן להצביע לסקרים בפורום זה
לא ניתן לצרף קבצים בפורום זה
לא ניתן להוריד קבצים בפורום זה

תקנון / תנאי השימוש באתר צור קשר / contact us כל הזכויות שמורות לקבוצת ht